Bra om du äter animaliska produkter

Jag läser om och lyssnar till två dietister som berättar om kosten och kostens betydelse för vår hälsa. Länk till filmerna finns i slutet av inlägget.

Tvärtom vad livsmedels- och läkemedelsverket säger, behöver människan äta animaliska födoämnen för att hålla sig frisk.

Dietisterna kritiserar produkter som ersätter kött: ”Går miste om viktiga näringsämnen”


Det går inte att klicka på bilden.

Dietisten Anna Hamilton i Jönköping övertygas om att människor behöver äta kött, fisk, skaldjur och grönsaker. Hon är kritisk till produkter som är tänkt att ersätta bland annat kött

Anna Hamilton ser risker med att äta produkter som ska ersätta bland annat kött, hon menar att produkterna kan sakna viktiga näringsämnen.

– Vi vet exempelvis att kvinnor i ung ålder får i sig för lite järn idag, om de personerna fortsätter att äta de här hel- och halvfabrikaten som ofta är veganska, så får de inte i sig de mängder av järn som de behöver, säger hon.

”Kan fraktas från andra länder”

Hon lyfter även aspekten att en del av de veganska och vegetariska varor som syns i butiker och är ett alternativ till bland annat kött kan ha transporterats från andra länder.

– Om det skulle vara på det sättet vet vi ju inte hur bra det blir för miljön, säger Anna Hamilton.

Hör Anna Hamilton berätta mer vad hon anser är viktigt att tänka på när det gäller kost i klippet ovan.

Vad är sant och vad är falskt om vegankost och träning? Näringsfysiologen Linda Bakman reder ut vad vetenskapen vet idag.


Det går inte att klicka på bilden.

Observera att filmerna finns i inlägget här >>>

Må gott och lev väl folket.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s