Jag träffade Staffan Lindeberg för cirka 15 år sedan. Han var vik-läkare på min dåvarande vårdcentral vid tiden. Staffan berättade då att jag var lite för tjock. Jag var 172 centimeter lång och vägde då 91 kilo. Så vist hade han rätt. Sedan dess har jag följt honom i vått och torrt.
Då Staffans bok ”Maten och folksjukdomarna” var slutsåld i affärerna lyckades jag få köpa boken av honom vid en träff på en bensinmack i Halmstad.
Han var då på väg till ett föredrag, men stannade till för att jag skulle få boken.
Tyvärr dog Staffan alltför tidigt! Han lämnade oss under julhelgen 2016, men hans minne lever tydligt kvar än idag.
Minnesord över Staffan Lindeberg (1950-2016)
Här en av många intervjuer med Staffan:
Vila i frid Staffan.