Närproducerat

Igår lördag var frun och jag ute på rekognoseringsrunda. Bland annat besökte vi en gård som säljer närodlade produkteräven ostar.
Det är en liten mysig gårdsbutik som ligger på riksväg 79 mitt mellan Kvibille och Oskarström.

Slättåkra

Det är så lätt att få med sig mer än vad man behöver när man kliver innanför porten till butiken. Dels så luktar det gott, men det finns så mycket nyttigt med. Hade vi haft ett kök som Ernst brukar ståta med, så hade vi handlat betydligt mer än vad det blev.

Naturligtvis tänker jag på det nya projektet jag berättade om i förra inlägget här. För om man bra äter lite, så behöver man äta mycket ”nyttigt”. Då ingår ju som bekant närodlade rena produkter.

Nu är det inte så lät at hålla sig till att äta lite, när en har en fru som är ”bullbakerska”. Det vill säga älskar att baka kanelbullar och småkakor.

Just när detta skrivs så kommer det de mest underbara dofter från köket. Så om någon timme vid förmiddagsfikat blir det kanelbullar (pluralis) med kall mjölk.

Med det, önskar jag er alla en skön helg.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s