Författare: Jan Sjöberg

Välkomna till min värld! En blogg med inlägg om hälsa, kost, motion och välfärd. Albert Einstein sade att fantasi var viktigare än kunskap. I am here there and everywhere.

Viktigt

Att äta tills maten ”smakar papper” är riktigt svårt, när maten tilltalar ögat mer än maten tilltalar smaklökarna. Numera händer det att jag tar till mig mat motsvarande en knuten hand. Det känns då alldeles lagom.

Spaghetti 

Under de senaste veckorna har jag försökt äta tills jag känt en svag mättnadskänsla och att känna mig nöjt mätt. Ibland har jag slängt mat som inte smakar lika gott som i början av måltiden.

När jag väger mig veckovis ser jag ingen direkt viktminskning, snarare en liten viktökning om något kilo.
Troligen är det ämnesomsättningen som håller på att ställa in sig till den rätta mängden mat.

Enligt vetenskapen känner kroppen av att det har blivit fattiga dagar och ställer om sig till att spara på energin. Man känner sig lätt frusen. När sedan ämnesomsättningen har ställt in sig blir förbränningen normal och jag blir smalare.

Nu när detta inlägg är utlagt till er, ska jag ta mig en liten gå/jogging-runda i omgivningarna. Lite upp och lite ner blir det allt.

Ha det gott där ute.

Ps. Jag gick mest, men testade kondisen med lätt jogging i backarna. Den kunde har varit något bättre. Ds.

Runkeeper

Långsamt spel

Jag har tidigare ondgjort mig över långsamt spel på våra golfbanor och spelares oförmåga att släppa genom snabbare spelare.

Ska vi få fler ungdomar att spela golf, måste vi se till att bland andra våra äldre golfspelare tar sitt ansvar och antingen spelar golf (prata mindre), eller släpper genom snabbare spelare.

Please Avoid Slow Play

För några veckor sedan låg vi bakom några ”yngre” spelare. Vid 17e hålet kommer den ene manlige spelaren i fyrbollen fram till mig och uttrycker följande:

”Vi känner att ni trycker på bakifrån”.

Vi höll hela tiden gott avstånd till ”framförvarande”. Inte någon gång var vi (jag) i närheten med utslag eller inspel.

Det föll aldrig den ”yngre spelaren” in att släppa genom oss. Vi hade flera tomma hål bakom oss. Då hade ju paret framför oss kunna lulla omkring som de ville i sin egen takt, utan ”påträngande golfspelare” bakifrån.

När jag var utbildningsledare i en golfklubb för ett antal år sedan, spelade jag tillsamman med en avgångsklass på högskolan in en film som beskrev långsamma golfspelare vilka orsakade och orsakar långsamt spel och därmed otrivsel.

Tyvärr blev filmen lite väl glammigt ungdomlig för att kunna visas i de bredare medierna (enl SGF).
Eftersom filmarbetet ingick i elevernas examensarbete försvann filmen i något arkiv. Annars hade jag kunna redigera (klippa) den till normalt format.

VillegasBild: PGA Tour

Nu är det som väl är inte alla som kryper omkring som spindlar på greenerna, men många tar onödigt lång tid på dig. Tid som kunde ägnats åt ”efterspel” på hål 19.

Tyvärr försvinner de flesta som raketer, efter spelet. Det är ju då som de flesta birdisarna och annat avhandlas på ett humoristiskt sätt. På golfbanan ska man ju spela golf enligt gängse golfvett.

Nu ska jag äta fruns underbara hembakade våfflor och dricka starkt Gevalia.

Ha’ de folks.

Alla dessa putters

Alla dessa putters med vingar, tyngder och annat kul. Har desa verkligen någon vettig funktion, eller är det bara för syns skull?

Jag tror i min enfald och enligt puttinggurun Dave Pelz att all puttning handlar om fokus och sitter mellan öronen.
Alltså Error 14.

Dave Pelz

Under de senare åren har jag experimenterat TaylorMade 1med olika putters. Några har varit extra långa, några har varit förtyngda, några har haft olika långa och tjocka grepp. ”Just nu” har jag en 33 tum lång Ping-putter med ett något tjockare grepp. Det ekipaget fungerar utmärkt.

TaylorMade 2

I fredags hade jag 14 puttar på fem hål. Efter det avbröt frun och jag. Vi åkte hem och fikade i stället. Det blev för mycket väntan.

Vid annat tillfälle hade jag färre antal puttar, för då flöt spelet mycket snabbare. Kontentan av det hela är att, snabbare spel gör golfspelet trevligare.

Mångas önskan är 18 hål på 3 1/2 timmar för att sedan träffas i baren och eftersnacka.

Svinga lugnt.

Intressant om Burj Khalif

Jag roar mig med att titta på kanal 9 som handlar om världens högsta byggnad, nämligen Burj Khalifa. Man visar lösningar på mängder av olika problemställningar.

Burj KhalifBild: Viator

Det jag främst fastnade för var övertrycket i skyddsrum trapphus och hissar för att hindra rök från att tränga in vid brand. Man har löst det med ett ständigt övertryck på de här platserna.

I vår lägenhet har vi ett ständigt undertryck på grund av att vi har ventiler på olika ställen och en central frånluftsfläkt, vilket gör att all rök och alla dofter utifrån kommer in i vår lägenhet.

Jag väckte då en fundering i min arma hjärna om hur jag med hjälp av frånluftsfläkten ska kunna skapa ett övertryck i lägenheten. Dels för att hindra odörer såsom röklukt och annat från att tränga in, men även för att bevara huskroppens värme inne i lägenheten.

Vi får se hur det går.

Det blev bara fem hål

Frun och jag hade bokat tid för spel på hemmabanan. Vi skulle spela tillsammans med ett annat känt par. Vi brukar (brukare) ha trevligt på våra rundor.

När vi kommer till receptionen för att anmäla oss, så hade det andra paret bokat av sig. Det blev bara frun och jag bakom fyrbollar.

Vi orkade bara vänta i fem hå, sedan gick vi av.

Hål 5 (1)Hål 5 på Ringenäs gul slinga.

När vi passerade startern visade termometern +30° C. Kanske därför paret vi skulle spela med hoppat av och den långa speltiden det tog, då många bollar framför oss var turister och flera spelare över 70 år.

Sug på värmen för den kanske inte blir långvarig.

Det röda köttet

Jag prenumererar på Diet Doctor. Andreas skriver mycket matnyttigt på den sidan. Nu när jag försöker vara nyttig och bli av med min diabetes, blir Andreas än mer nyttig att läsa.

Här ett litet utdrag från hans sida:

Spelet bakom rekommendationerna om rött kött

Kött

Journal of the American Medical Association (JAMA) har en nästan skräckinjagande fascinerande artikel denna vecka. Den pekar på den vidd av meningsskiljaktigheter och bedrägeri som förekommer inom nutritionsvetenskapen.

Den djuplodande artikeln illustrerar det högst medvetna arbetet av en lobbygrupp som försöker att skrämma redaktörer på en annan framstående tidskrift från att publicera en serie vetenskapliga artiklar som funnit att mycket av den vetenskapliga forskning som stöder att man ska äta en mindre mängd kött är av för låg kvalitet för att kunna hävda att rött kött är en signifikant hälsofara.

Artikeln beskriver också den medvetna brottet av ett publiceringsembargo, vilket är ett allvarligt etiskt övertramp inom forskarvärlden. Artikeln avslöjar även de dolda banden till olika aktörer i livsmedelsindustrin — på alla sidor av nutritionsforskning.

Diet Doctor har många gånger noterat att forskningen inom nutritionsområdet är full av odeklarerade jävsförhållanden och evidens av låg kvalitet, exempelvis observationsstudier som inte visar på orsak och verkan.

Stanford-forskaren dr John Ioannadis menar att ”hela forskningsområdet är i behov av en radikal förändring.”

Läs hela inlägget, med länkar till intressanta sidor här >>>

Må gott och lev väl.

Tvåhundratio minuter golf

Idag var frun och jag uppe i ottan. Vi hade bestämt med vänner att spela golf i denna arla morgonstund. När en väl kommit ur sängen går det ganska bra, men innan så skriker kroppen stopp.

Det bästa med den tidiga timmen är att vi nästan är ensamma på banan. Vi spelar oftast ganska snabbt alla fyra. så även idag då vi gick runt röd och gul slinga på under 3 timmar och trettio minuter.

Bara för att ha någon bild att visa, visar jag en bild från en tidigare runda. Den gången spelade vi på Nissadalens golfbana. Den har 9 trevliga knicksiga hål, väl värda ett besök.

Lejonen

Ha det skönt i sensommaren.

Lördagslunch hos vänner

Frun och jag var på eftermiddagskalas igår lördag. Trädgården bestod av prunkade växtlighet.

Blommor

Även ormen på stolpen gladde sig över det fina vädret och det trevliga värdparet GuMa.

Ormen

Först blev vi mottagna med ett glas väl kylt vitt vin och lätt tilltugg. Sedan en förrätt upplagd på hemmagjort keramikfat. Läckert.

Huvudrätten bestod av en läcker kycklingsallad med egna allahanda grönsaker och små tärnade kycklingfiléer. Till det fortsatte vi dricka det goda läskande vita vinet.

Som avslut blev det kaffe med hembakad citronkaka. Den som inte körde kunde säga ja tack till ett glas Tullamore Dew eller ett glas Cointreau. Jag fick nöja mig med att bara se på då jag var dagens chaufför.

Nästa kalas att se fram mot blir ”kräftskiva”.

Storm på västkusten

Jag hade tänkt träna/öva mina färdigheter i golf i går kväll. När jag kommer till golfbanan är det fullt ös där. Barnträning med Frasse och ligor som värmer upp inför kvällens spel.

Naturligtvis ville jag inte tränga mig på så jag åkte ner till havet och tittade på vädrets okuvliga möjligheter. Det stormade och blåste så det var svårt att stå still.

Här lite bilder från min ”exkursion”:

Först en bild på strandens kiosk, som tyvärr var stängd.

iMYH3cTpShG%MzkB8FXYqw

En liten svepning över stranden. Normalt mycket bilar och mycket med badare.

Slutligen en direktbild på som visar stormens raseri.

Det var allt för denna gången. Som ni förstår av fotografens rörelse, blåste det bra.

Lev väl.

En väntans golfrunda

I går måndag fick jag följa med på en golfrunda. Det blev en ganska dryg golfrunda. Som väl är så står inte cellerna i mitt arma huvud stilla, så jag blockade fram telefonen och började fotografera vid varje längre stopp. Här kommer resultatet.

Här hamnade bollen vid första utslaget. Tur att jag är vänsterspelare.

Golfboll

En närgången bild på blåklockor, vid sidan av tee.

Blåklockor

Utsikt mot Laholmsbukten från Ringenäs röd slingar tee.

Vy

Idag tisdag var det arbete med Mind.se. Det är illa att Sverige mår så dåligt. För många svenskar mår dåligt idag. Både fysiskt som psykiskt.

Nu ska jag sätta mig och läsa färdigt Susanna Alakoskis Bomullsängeln. Susanna är en av mina favoritförfattare.

Ha’ de folket.

Att man aldrig lär sig!

Jag har en passion här i livet och det är lakrits med fyllning. Det finns två sorters lakrits, där en är med och en annan utan fyllning. Naturligtvis är min olycka lakrits med fyllning.

Igår smaskande jag i mig en halv påse lakrits med fyllning.

Lakrits

I natt fick jag lida för min dåliga karaktär. Tre besök på toaletten. Jag vet om det, men kan ändå inte låta bli. Det är som om ögonen och fingrarna är i maskopi med varandra. Ögonen dras till skålen och fingrarna följer efter. Munnen är plötsligt nära till hands då.

Problemet är nog inte toalettbesöken, utan problemet är snarare att diabetes ligger nära till hands när smaskeriet blir för påtagligt och för ofta. Med det nya mattänket måste detta lakrits- och snasktänk ändras. Tag en eller två bitar och låt det vara bra med det.

Maten har jag lyckats med ganska bra, men snaskeriet är min stora olycka. Troligen är jag inte ensam om det i världen, men jag som normalt har ordning på grejorna saknar ordning när det gäller snask. Kanske mindfulness är en metod att använda?

Nu fika med nybakat och kall mjölk. Kallas nostalgi.

Bullfika

Ha det gott denna ”regniga” söndag.

Bilder från dagens golfrunda

Lite knäppa knäppta bilder från dagens golfrunda. Ibland blev det lite väntan på ”ekipaget” framför oss och då åkte kameran (ifånen) fram. Ungdomar slår långt, men ibland ”något” snett.

Fjädermoln över havet är mycket vackert.

Fjädermoln

En typisk sommarbild, med moln i horisonten. Bild från röd slingas hål 6.

Sommarbild

Några unga grabbar med fart. Bilarna försvann i solfjädersform efter utslagen. Visst hörde jag någon vråla fore? Bollen damp ner en meter från ”den andra frun”.

Ungdomar

Hur det gick med golfrundan? Frun och våra vänner spelade bra. Den andra frun i bollen fick ihop 39 poäng. Bara å lyfta på kepsen.

Nyss middag av undertecknad, vilken godkändes av frun. Nu golf från Minnesota.

Ha de gött.

Jag bor för nära kylskåpet

Citat: När ett lejon dödar en gasell äter inte lejonet hela gasellen. Varför inte?

Ett lejon äter sig mätt, aldrig proppmätt. Om lejonet hade ätit sig proppmätt så skulle det bli tjockt och inte orka jaga till nästa måltid.

unnamed
Bild: Scutisorex

Det spelar ingen roll hur mycket mat som finns att tillgå, ett vilt djur äter aldrig för mycket mat trots att det inte kan lägga matresterna i kylskåpet eller värma upp dem igen i mikrovågsugnen som jag kan.

Jag, å andra sidan, är aldrig längre än fem minuter från mat, men jag äter som om jag aldrig skulle få se mat igen.

En god idé!

Kanske jag ska ta upp fotograferingen igen? På den tiden var jag smal som en vidja. Så klart eftersom jag aldrig var stilla och oftast ute i Guds fria natur. Kylskåpet var då långt från mina händer och min mun.

Zoomkamera_468
Bild: Ny Teknik

Troligen skulle denna blogg då drälla av naturfoton och andra foton. Med dagens telefoner behövs egentligen ingen stor dyr kamera. Om man nu inte ska göra posters eller tavlor av fotona.

Åter till ätandet.

När jag har genomfört de otaliga bantningarna, har jag oftast blivit av med flera kilon på kort tid. Tyvärr har kilona återvänt när jag slutat med bantningen. Varför? Jo för att bantningsmetoderna är så ensidiga.

Med denna metoden att äta för trevnad och så länge maten smakar gott, lämnar kilona mig, men i betydligt långsammare takt. Jag kanske går upp något kilo, innan jag tapper kilon.

Det har med ämnesomsättningen att göra. Ämnesomsättningen vill att min vikt hålls på en stadig nivå. Ursprungligen i förhållande till min kroppslängd.
Äter jag för lite så kompenserar ämnesomsättningen med att jobba mindre.
Äter jag för mycket så ökar ämnesomsättningen, tills normalnivå uppnåtts.

Så håller vi, kroppen och jag, på hela livet.

Vi ses!

Ett inlägg i debatten

Jag blir så trött på att bli behandlad som en sämre sortens människa. Varför blir äldre människor behandlade som pestsmittade idag.
När mina vänner och jag möter människor på gator, torg och andra offentliga platser flyr folk som en skock flugor jagade med en flugsmälla.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är image.pngBild: Lindelöv.nu

Vad jag förstår så är det inte vi äldre som är smittbärare, utan bara smittmottagare. De stora smittbärarna är de som kommer från storstäderna till ”landet” för att förkovra sig och förlusta sig bland oss lantisar.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är image-1.png
Bild: Golfaren

Jag hade önskat att Anders flockimmunitet frodats i storstaden och att vi hyggliga svenska medborgare hade lämnats utanför.

Nu i dessa dagar sprider sig ”ebolan” som gräshoppor i Egypten. Vilka är det som drabbas? Jo det är äldre multisjuka. Det är skamligt!

image-2

Naturligtvis är det en samhällsfunktion skapad i skaparträsket för att hindra sjukvården att kollapsa. Idag finns det fler administratörer än läkare. Vän av ordningen funderar då över om administratörerna vårdar de sjuka?

Det får mig att tänka på följande:

____________

Landstingets roddtävling.

Landstinget och ett privat företag möttes i en roddtävling. Landstinget förlorade med en kilometer. Vad hade gått snett?? Ett konsultföretag fick i uppdrag att utreda. 

Jo, privatföretaget hade haft en styrman och 7 roddare medan landstinget hade 7 styrmän och en som rodde. Ny tävling och nytt roddarlag. Nu hade landstinget endast en styrman men sex styrkonsulter och en roddare. Returmötet vanns än större av privatföretaget. 

Nu äntligen förstod landstinget att något radikalt måste göras – man avskedade roddaren!

_____________

Min fråga i ärendet är när vi svenska medborgare ska ta tjänstehjonen i kragarna och skapa ett samhälle värt namnet. Naturligtvis måste vi börja på valdagen genom att välja presumtiva politiker som står längre ner på listorna, för de som är från 1 -10 är valda av politikern själva.

Vid normala val är det bara en fjärdedel av väljarna som sätter kryss på valsedlarna. Då lägger vi valet av politiker i händerna på politikerna. Det har vi under tid sett att sådana val sällan eller aldrig fungerar speciellt bra.

Lycka till Sverige!

Att det ska vara så svårt

Att det ska vara så förtvivlat svårt att få knoppen och kroppen att förstå sitt eget bästa.

Jag har under de senaste två veckorna sedan jag köpte boken om att äta som en människa och inte som ett svin, försökt intala min hjärna att smaka på maten och inte bra glufsa i mig av den.

Naturligtvis började min väg mot övervikt redan i tidiga år, då mina fastrar matade mig med grädde, kakor och annat då de tyckte att jag var för smal. Sedan fortsatte det i skolan.

När jag började arbeta skulle jag äta smörgåsar morgon middag och kväll. Det fanns inga tankar på att det skulle smaka gott och att avbryta när känslan av mättnad infann sig.

Senare i livet när fru och barn hade tillkommit var det fester på lördagarna. Ibland även på fredagarna. Då skulle man äta mest hela tiden. Att bara ta av maten en gång fanns inte i våra världar.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Nu kommer räkningen för ”insatt kapital”, nämligen övervikt och småkrämpor. Någon har myntat uttrycket BMI (Body mass index) vilket innebär att det dåliga samvetet får sig ytterligare en knuff.

När jag var hos läkare fick jag veta att jag var på väg att få diabetes. Naturligtvis åkte receptboken fram i ett huj. Jag fick Metformin för att hålla tillbaka min prediabetes. Tyvärr hade den medicinen livsfarliga biverkningar, så jag avstod och meddelade syrran mitt beslut.

Några av oss fann hetsätande som en tröst då vi blev mobbade på arbetsplatsen. Ett ganska vanligt fenomen, vilket även drabbade mig under några år. Därför plus 25 kilo.

Nu och efter mängder av svältkoster och nyttiga LCHF, har jag blivit 12 kilo mindre. Tyvärr ligger mitt BMI fortfarande en bit över 25, vilket tros vara ett magiskt tal för normal vikt.

Den här veckan började inte så bra då ”någon” blev sugen på väg hem från golfbanan. då fick von Lidl ställa upp och mätta suget.

Lidl

Snask

I boken säger författarna att man inte ska ångra det man har gjort (ätit) utan glömma gärningarna och gå vidare. Så nu ska jag försöka glömma det som varit och gå vidare med indoktrineringen.

Må gott och lev väl.