Att det ska vara så svårt

Att det ska vara så förtvivlat svårt att få knoppen och kroppen att förstå sitt eget bästa.

Jag har under de senaste två veckorna sedan jag köpte boken om att äta som en människa och inte som ett svin, försökt intala min hjärna att smaka på maten och inte bra glufsa i mig av den.

Naturligtvis började min väg mot övervikt redan i tidiga år, då mina fastrar matade mig med grädde, kakor och annat då de tyckte att jag var för smal. Sedan fortsatte det i skolan.

När jag började arbeta skulle jag äta smörgåsar morgon middag och kväll. Det fanns inga tankar på att det skulle smaka gott och att avbryta när känslan av mättnad infann sig.

Senare i livet när fru och barn hade tillkommit var det fester på lördagarna. Ibland även på fredagarna. Då skulle man äta mest hela tiden. Att bara ta av maten en gång fanns inte i våra världar.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Nu kommer räkningen för ”insatt kapital”, nämligen övervikt och småkrämpor. Någon har myntat uttrycket BMI (Body mass index) vilket innebär att det dåliga samvetet får sig ytterligare en knuff.

När jag var hos läkare fick jag veta att jag var på väg att få diabetes. Naturligtvis åkte receptboken fram i ett huj. Jag fick Metformin för att hålla tillbaka min prediabetes. Tyvärr hade den medicinen livsfarliga biverkningar, så jag avstod och meddelade syrran mitt beslut.

Några av oss fann hetsätande som en tröst då vi blev mobbade på arbetsplatsen. Ett ganska vanligt fenomen, vilket även drabbade mig under några år. Därför plus 25 kilo.

Nu och efter mängder av svältkoster och nyttiga LCHF, har jag blivit 12 kilo mindre. Tyvärr ligger mitt BMI fortfarande en bit över 25, vilket tros vara ett magiskt tal för normal vikt.

Den här veckan började inte så bra då ”någon” blev sugen på väg hem från golfbanan. då fick von Lidl ställa upp och mätta suget.

Lidl

Snask

I boken säger författarna att man inte ska ångra det man har gjort (ätit) utan glömma gärningarna och gå vidare. Så nu ska jag försöka glömma det som varit och gå vidare med indoktrineringen.

Må gott och lev väl.

Tarmbakterier kan göra dig fet

Jag har som många läst Soki Chois bok ”Kimchi och Kombucha”.

Boken öppnar upp om många tidigare hemligheter. Bland annat att tarmfloran är ett eget organ och att fel tarmbakterier kan göra oss feta – och sjuka.

Naturligtvis var och är boken en jättenagel i ögat på det medicinska etablissemanget och Big Pharma.
Troligen gick livs- och läkemedelsverket samt läkemedelsindustrin, i spinn.

Kritikerna lät knappast vänta i garderoberna. Här några belackare:

Dagens medicinLivsmedelsföretagenVad är depression

Så kan jag läsa om forskningen kring tarmbakterier och dess verkan på våra kroppar. Forskningen är bara i sin linda än, men Soki Choi krattade i manegen.

Här visar jag några av cirka 230 tusen resultat när jag googlar om bajs som medicin och om avföringstransplantation.

För att bli bajsdonator fordras många tester. Bland annat blodprover och avföringsprov för at bli godkänd som donator.

Lycka till med era magar och hjärnor.

Avföringen

Det finns flera ”synergieffekter” med mitt ”nya sätt” att äta. Förutom att jag sover bättre, så har magen börjat fungera på ett fantastiskt sätt. Efter en lättare frukost så kommer magen igång av sig själv efter något timme. Då blir det en rejäl tömning. Dock utan Dr Mikaels sätt att sitta.

Idag tisdag blir det torskfilé med nypotatis och skirat smör. Kan det vara mycket bättre? Ja kanske om fisken är sprallande färs. Vilket är svårt idag. För några år sedan kunde jag fara ut till smultronstället och kasta några kast med kastspöet och komma hem med ett par lagom stora torskar.

Version 2Bild: Jan Sjöberg

Tyvärr har fisket med nät tagit tabberas på all torsk, liten som stor, i nära kustområden. Därför kostar torsken 300 kr/kilot idag.

TorskfiléBild: ICA

Idag på morgonen visade vågen att jag har blivit något lättare. När vikten har nå en viss nivå, kommer jag att börja jogga igen. Det finns väl inte härligare än att snöra på sig skorna och ta en liten runda i skogen. Det är så befriande för själen. Med övervikt blir det bara så jobbigt att jogga. I synnerhet uppför.

Nog nu, för nu ska jag läsa en liten trevligt bok om ekonomi. För, med god ekonomi, god kondition och god sömn, blir livet en skön dans på rosor. Å resa, det vill man ju, med skön kontrollerad avföring.

Ha’ de folks.

En smakrik vecka

Så har en smakrik vecka förflutit. Endaste vid ett tillfälle under veckan har jag slevat i mig mat utan att riktigt känna efter vad den smakade. Det var nå frun och jag tillsammans med vänner var och åt pizza på en pizzeria.

Pizza

Anledningen till slevandet var att jag var vrålhungrig hunger. Enligt mitt nya sätt att äta och ”bokens” rekommendationer ska man hålla den stora hungern borta. Man ska vara mer sugen på mat än att vara jättehungrig.

Nu börjar en ny vecka med smaksensationer. Idag spelade frun och jag en golftävling och funderade på pizza igen, men vi samlade oss och jag fixade makaroner och köttbullar. Inte vilka makaroner som helst utan makaroner kokade i vatten och efter silat bort vattnet ”kryddade” med grädde ost vitpeppar och salt. Fantastiskt gott.

Det pratas om vikt i boken. En som gick ner femton kilo under ett år. Under veckan har jag kanske tappat ett kilo. Troligen kommer jag att tapp än mer när jag har lärt mig knepet att äta när jag blir sugen och att då bara äta tills maten ”smakar papper”. Mer om detta senare.

Håll avstånden.

Det är svårare än lätt

Jag som trodde det bara var att läsa boken och handla därefter. Jo pyttsan! Att lära sig äta på nytt var en helt ny sensation.

För att äta och samtidigt lägga tid på att smaka på maten är något helt nytt för mig. Enligt min uppväxt ska man äta på bestämda tider och ordentligt.

Föräldrar och samhälle har ständigt itutat i mig att jag skall äta en ordentlig frukost. Jag ska äta en bastant lunch/middag. På kvällen skulle det bara vara smörgås.

Nu med det rätta sättet att äta, ska jag äta när jag känner lagom hunger. Tidigare kunde jag bli vrålhungrig mellan måltiderna. Då åt jag mycket mer än bara så mycket som en knuten hand, vilket boken rekommenderar.

Den här veckan har gått åt till att smaka på varje tugga och inte bara stoppa in och svälja. Det är en helt ny upplevelse. Så klart at jag har smakat på maten tidigare, men oftast bara en glimt under det att jag har gjort något annat.

Det andra har då varit att läsa en tidning! Titta på teve, eller prata med bordsgrannen. Naturligtvis kan jag göra det i fortsättningen med, men det primära är att smaka på varje tugga. Det vänner är inte det lättaste.

MåltidFoto; Facebook

Må gott och lev väl.

Boken med stort B

Jag har nu fått boken i min hand. En bok som jag bara trodde vara ”en vanlig bok” om hur man kan reglera sin fetma och sin vikt för att bli en smal person. Tänk så fel jag hade.

Boken B

Boken med stort B handlar om så mycket mer än att bara äta och bli smal. Boken handlar om varför jag skriver på Instagram, Facebook och Twitter

Boken handlar om varför jag skriver på flera bloggar och en hemsida dagligen i stället för att skriva färdigt mina bokhistorier. Jag har flera nästan färdiga manus till flera historier liggande i datorn.

Tyvärr tar Instagram, Facebook Twitter, blogg och hemsidan mycket tid och arbete från vardagen. Den här boken om ”smala människors sju hemligheter” blev alltså en mycket högljudd väckarklocka för mig.

Så förutom att läsa boken från pärm till pärm, kanske flera gånger, ska jag ta tag i mitt totalt menlösa och meningslösa skrivande på de mediala sidorna. För ska man som jag kunna försöka påverka, vilket var min tanke, så måste jag ha flera tusen följare/läsare och inte bara några hundra som idag.

För att återgå till bokens ”ytliga handling”, det vill säga leva ett smalt liv, så beror fetma oftast på inlärt beteende från barndomen. Vi skulle äta när det var tid att äta och inte när kroppen kände att det var dags. Därav övervikt.

Jag började med detta tänk redan i måndags och kommer fortsätta med det under tid framöver. Oberoende på om jag fortsätter med bloggandet eller ej, kommer det lite ordande om framtiden här.
Den här bloggen kommer förmodligen att leva trotts kostnaden.

Må gott och lev väl.

Drömskoren

Idag hade jag nöjet och glädjen att få spela med tre mycket trevliga damer. Duktiga var de också.

Någon pratade om ”drömskoren”, men det gällde förstås inte mig, så jag kunde gå och lulla i min egen takt och med egna tankar, men en är ju gentleman.

Fy attan vad det blåste idag. Det var svårt att stå still. Massor av vita gäss på havet och moln som förebådade storm.

Stormigt RIGK

Spelet med rak handled börjar fungera. I början blev slaglängderna lidande, men nu är slaglängderna som tidigare, med rakare slag. Kanske mina ”drömskorer” ligger och väntar på mig nu?

I morgon måndag börjar jag på en ny spännande resa. Resan mot en smidigare och mer rörlig kropp. Då ska jag börja äta och tänka som en smal människa.

Trotts att jag inte har boken i min hand ska jag ta chansen. Jag har då ”Lennarts chokladbitar i minnet”.

Har ni inget att göra så kan ni följa ”min resa”.

Ha det gott.

Närproducerat

Igår lördag var frun och jag ute på rekognoseringsrunda. Bland annat besökte vi en gård som säljer närodlade produkteräven ostar.
Det är en liten mysig gårdsbutik som ligger på riksväg 79 mitt mellan Kvibille och Oskarström.

Slättåkra

Det är så lätt att få med sig mer än vad man behöver när man kliver innanför porten till butiken. Dels så luktar det gott, men det finns så mycket nyttigt med. Hade vi haft ett kök som Ernst brukar ståta med, så hade vi handlat betydligt mer än vad det blev.

Naturligtvis tänker jag på det nya projektet jag berättade om i förra inlägget här. För om man bra äter lite, så behöver man äta mycket ”nyttigt”. Då ingår ju som bekant närodlade rena produkter.

Nu är det inte så lät at hålla sig till att äta lite, när en har en fru som är ”bullbakerska”. Det vill säga älskar att baka kanelbullar och småkakor.

Just när detta skrivs så kommer det de mest underbara dofter från köket. Så om någon timme vid förmiddagsfikat blir det kanelbullar (pluralis) med kall mjölk.

Med det, önskar jag er alla en skön helg.

Lugna nätter

Tänk så enkelt det är. Jag har haft lite bekymmer med lite av varje härrörande från skräpmat och skräpkost. När jag äter sötsaker och kolhydrater, måste jag sätta mig upp i sängen ett antal gånger för att släppa ut luft (rapa).

Nu med en kost mellan carnivore, keto och LCHF, kan jag lägga mig ner och somna nästan bums, för att vakna fullt utvilad efter ca 6 timmar. Tidigare var jag trött efter 8 timmar. Jag var alltså ej utsövd.

Staffan Keto

Naturligtvis får jag tacka de som har gått före mig ock lärt sig av vetenskap värd namnet.

Låtsasvetenskaparna som tjänar multum på naiva människor borde straffas.

Jag har under tid följt följande tre figurers ältande om att kött och fet kost varit skadligt för hälsan. Idag tror jag att de tre´s gäng har måst svänga om en aning, då fakta råder.

Maffian

Kolhydrater är ett gift som engagerar läkemedelsverk och socialstyrelse i skift.

Ha det gott vänner.

Om organdonation

Det pratas mycket om organdonation i media idag. Här lite information.

isländskaorgan-696x392Bild: vgrfocus.se

Kanske ivrarna borde ta sig tid och berätta hur en organdonation går till och när det blir aktuellt att ta ett organ från en varm och tillsynes levande människa.

De människor jag pratar med om organdonation är ”livrädda” för att ”mördas” på operationsbordet, då det behövs organ till en ”viss person”.

Berätta gärna om kriterierna för att få ta ett organ från en svårt skadad eller sjuk person (hjärndöd).

Berätta också om kriterierna för hjärndöd och hur man konstaterar att en person är hjärndöd.

När det är gjort, kanske fler väljer att skriva på för att donera frivilligt – när och om det är dags.

Lite lämplig information

Så här kan en organdonation gå till

MOD – Mer organdonation

MOD – merorgandonation

Organdonation

Må gott och lev väl folket.

Det är dags nu

Under tid har jag experimenterat med olika dieter för att må bra och behålla min nedgångna vikt. År 2004 när mitt kontrakt med sjukvården gick ut, vägde jag en bit över 90 kilo. Jag hade ett BMI på 32. Idag har jag ett BMI på 26, men det finns en bit att gå fortfarande.

Utöver min lilla rondör så har jag drabbats av KML, men min KML hålls i schack med en medicin som heter Glivec. Jag blir även stucken i armarna var tredje månad och träffar läkare varje år.

Även mina blodkärl är lite skröppliga efter en olyckshändelse då femoralisartären skadades. Efter ett antal år bildades ett aneurysm nedanför ljumsken. Jag har sedan opererats ett flertal gånger i ljumske och lår.

Med tanke på de små bekymmer jag har, har jag letat efter sätt att bibehålla min fysiska vigör. Häromdan hittade jag Martina Johanssons, hemsida, Martina på Facebook och hennes bok om Keto. Det blev en väckarklocka.

Efter att ha läst igenom boken och rådbråkat familjens ekonomi, började jag lite försiktigt med en Keto-frukost idag. Tidigare har jag endast druckit svart kaffe till frukost. Idag fanns det både ägg och bacon i kylskåpet.

Inte nog med att det är nyttigt med bacon och ägg. Det är förbaskat gott med. Naturligtvis har jag ätit riktig hotellfrukost med bacon och ägg under mina eskapader som ingenjör. Men hemma har det varit skralt med kockandet. Nu får jag tänka om. Vi hörs vidare.

Ha det gött folk.

Målning och tapetsering

Vi flyttade in i en fantastiskt fin lägenhet för några år sedan. Jag lagade hål och rollade vit färg över tapeterna. Så fick vi erbjudande om att får målat och tapetserat av proffs. Så klart vi nappade på det erbjudandet. Det blev då två veckor i kappsäck. Lite bilder från ”evenemanget”.

El och möbler är stuvade i annat rum. Strax börjar målarna riva ner tapeterna.

Några dagar i kappsäck innan det blir normalt igen. Fasiken vad det var dammigt.

Inget TV-tittande då allt är inplastat. TV:n var förflyttad till annnat rum.

Nu har vi återgått till det mer normala livet.

Snart så har möbler och kontakter hamnat på sina rätta platser. Lite stökigt fortfarande.

Någon har funnit sig tillrätta i lillsoffan. Jag var på väg till köket för att brygga kaffe, men tyckte bilden var värd att fotografera.

Ha’ de gött alla. 

Tips!

Skellefteå Kraft – Enkel registrering och byte på några minuter.

Protein viktreduktion och sockersug

Jag har under en längre tid besvärats av övervikt. Det började egentligen med problemen på jobbet. Kylskåpet blev då min dagliga tröst. När jag avslutat min anställning, vilket skedde ganska abrupt, tog det några år med fortsatt närvaro till kylskåpet. Mitt ständiga tröstätande skapade förutom övervikt, sjukdomar såsom allergi och astma.

Vid ett av mina otaliga sjukvårdsbesök träffade jag Staffan Lindeberg som arbetade tillfälligt på vårdcentralen. Han tittade lugnt på mig och berättade att jag var överviktig med ett BMI på 31,5.Staffan berättade att mina olika symptom med stor sannolikhet berodde på min övervikt och mitt kostintag. Jag började då läsa på Staffan Lindebergs och Maria Markazits hemsidor. Jag läste och förstod.

Under senare år har det dykt upp oändliga mängder sidor med kostråd. Några av de mer seriösa sidorna är Dr DahlqvistKostdoktorn, och Ann Fernholm.
När man har familj, måste man ta hänsyn till resten av familjen. Att då ändra kostvanor tar lång tid. Min ”kakfamilj” och jag har haft många och långa diskussioner om kolhydrater och proteiner.
Bild: Tant Gul
Dessa diskussioner förekommer ständigt. Frun är duktig på matlagning och kakbakning. Därför har vi näst intill två olika kosthållningar. En kosthållning för frun med potatis, bröd och kakor. En annan är till för mig med grönsaker och kött.
Idag väger jag 76 kilo och mår alldeles förträffligt. Tyvärr har inte mitt skinn hängt med viktreduktionen som jag har tänkt. Kanske att tidens tand fixar till så att skinnet krymper i tvätten. Hahaha.
Må gott och lev väl, därute.

Rigshospitalets diet

Jag har samlat på mig några obekväma kilon under vintern. För stort intag av energi och för litet uttag av detsamma. En vän som också hade samlat i ladorna, hittade ett dietrecept kallat Rigshospitalets diet. Man äter furstligt utan att känna hungrig. Så klart att jag ville testa detta.

kök

Principen utgår från ”stenåldersmat”. ”Människans förfäder har helt livnärt sig på jakt, fiske och insamling av vegetabilier såsom rotfrukter, frukt, bär och nötter under två miljoner år, vilket innefattar ett så stort antal generationer att vi har anpassats genetiskt till denna kost.

Det har inte varit möjligt för dessa våra förfäder att erhålla en kost som den hos dagens svenskar, vilka i genomsnitt får mer än 70 procent av sin dagliga energi från livsmedel som är nya för människan som art – mejeriprodukter, matfett, socker och spannmål.”.

Ps.
Jag har naturligtvis kollat upp om ”receptet” verkligen kommer från Rigshospitalet, men ej hittat något slikt. Skit samma! Det fungerar.
Ds.

Har Sverige världens bästa sjukvård, eller?

a4899-om2bjag2bvore

Jag skulle medverka i ett seminarium. Det var smidigast att åka tåg. Jag älskar att åka tåg. Bussförbindelserna till och från tåget är tillfredsställande. Så var det även denna dag.

Väl framme gick jag från stationen till seminariet. Vägen till seminariet är ungefär 1 kilometer lång, och mest uppför. Efter halva vägen började höger vad krampa lätt. Jag stannade en stund och stretchade.

Jag fortsatte att gå fast lite långsammare. Krampen tilltog och spred sig sakta uppåt benet. Det kändes som en ordentlig mjölksyraattack. När jag hade ca 300 meter kvar till entrén måste jag vila flera gånger den sista biten.

Under dagens plågsamma seminarie fick jag resa mig upp flera gånger för att sträcka ut benet. Naturligtvis på grund av de envisa och smärtsamma kramperna i vad och lår.

På eftermiddagen när skulle åka hem, kunde jag knappt gå 100 meter, sedan var det stopp. Jag fick brännande kramper, likt mjölksyra i stora delar av högerbenet. Som väl var kom en av deltagarna från seminariet och plockade upp mig, så att jag fick åka med honom till stationen.

När jag kom hem började jag undersöka högerbenet och kände att den bekanta pulsationen från ormen (den ytliga lårbensartären) på benet nedanför graften hade avstannat. Jag kände ingen som helst puls. Benet kändes varmt, men var en aning blekt. I synnerhet höger fot var aningen blek.

Jag ringde 1117 för att fråga vad jag skulle göra, fast jag visste det redan. Jag berättade om mina tidigare operationer. Genast ville sköterska kalla på ambulans till mig, men jag avböjde vänligt men bestämt. Jag väckte munterhet när jag berättade att den jag bor ihop med kör som en biltjuv.

Vi åkte upp till sjukhuset jag och kom in överraskande snabbt. Jag blev mycket väl omhändertagen. Vi har ju världens bästa sjukvård.

Två unga kvinnliga läkare undersökte mig noggrant. Den äldre läkaren som var ST-läkaren ringde upp sjukhusets bakjour kärl, fast det var lördag. ST-läkaren berättade att bakjouren föreslagit mig att jag skulle ringa kirurgmottagningen för att boka ett möte med honom på måndagen.

Efter en del trixande och fjäskande per telefon med kirurgmottagningens sekreterare på måndag morgon, fick jag en tid till kirurgen på eftermiddagen. Han beställde CT-undersökning. Jag blev kallad till onsdagen samma vecka.

Möte med kirurgen och titt på CT-bilder efter en vecka. Nu var det kört med rensning av kärlen. Jag fick två veckors betänketid för en operation. Jag skulle känna efter om jag kunde leva med problemet ”mjölksyra”. Efter två veckor ringde jag läkaren och bestämde tid för en operation.

Det är ett gammalt ärende som jag har opererats för tre gånger. Så jag börjar bli van. Att det nu blev helt stopp, är en ny erfarenhet dock. Det blir en spännande fortsättning trots allt.

Fortfarande efter en avancerad operation och trots ett gott allmänt välmående, faller frågan över mig ibland. Hur hade det blivit om vi rensat röret då? Det är väl en ganska logisk tanke kan tro. Idag en hypotetisk fråga dock!

Om tio år får vi kanske veta svaret. Det nya implantatet (röret) håller ca tio år nämligen.