Ett rött skynke

En enkel bild, som är mycket talande. Tyvärr är denna köttbild som ett rött skynke framför livsmedels- och läkemedelsverkets korrupta tjänstehjon.
Processade kolhydrater, vilka är fördärvliga för alla människor kan ses som mycket goda kassakossor för ovan nämnda etablissemangs födkrokar.


Paleolithic Diet in Medical Nutrition.

Varför älskar matindustrin dietister så mycket? 

Kathy Sykes examines the claims of alternative medicine.

Man kan äta sig fri från diabetes

Jag har haft en far som åt sig fri från diabetes. Han hade 20 kilos övervikt. Min mor satte far på diet med fisk, kött och grönsaker.
Far gick ganska snabbt ner sina 20 kilo i vikt, blev samtidigt fri från sin sockersjuka (diabetes), sina sprutor och sina tabletter.

Dr Mosley (bilden) säger: ”Man kan äta sig fri från diabetes, så varför talar inte sjukvården om det för dig?”

 
Dr Mosleys slutsatser? Att rådet ”ät fettsnålt, träna mer” som man har gett är kontraproduktivt och till och med förvärrar problemet. Läkare är heller inte utbildade i kostens inverkan. Istället är de pressade att förskriva läkemedel.

Så vad föreslår dr Mosley då? Ät mer fett (som ägg, lax och olivolja), prova periodisk fasta… och inse att motion inte kommer att hjälpa dig att gå ner i vikt.

Jag har sett detta trolleri på nära håll och ”försöker leva som jag lär”.

Läs mer om Ät dig fri från diabetes!

 

Maten och våra folksjukdomar

Reklam för Staffan Lindebergs bok Maten och folksjukdomarna – ett evolutionsmedicinskt perspektiv.
Staffan Lindeberg var min läkare på en vårdcentral för ett antal år sedan. Jag har sedan dess följt honom i vått och torrt.

Staffan sade åt mig att jag var för tjock och gav mig rådet att äta förståndigt för att reducera vikt. Staffan hade rätt! Jag vägde då hela 91 kilo. Idag väger jag 76 kilo.

Då var Staffan obekväm i läkarkretsar! Idag är Staffan ”fullständigt rumsren”.

En lärobok om kostensbetydelse för västvärldens folksjukdomar: hjärt–kärlsjukdomar, diabetes, cancer, osteoporos, åldersdemens, övervikt, insulinresistens, högt blodtryck, blodfettsrubbningar och autoimmuna sjukdomar.
Boken är en programförklaring för ett evolutionsmedicinskt perspektiv. Utgångspunkten är att en djurarts inre organ mår bäst av de födoämnen den haft tillgång till under sin utveckling, vilket för människans del innebär kött, fisk, skaldjur, grönsaker, rotfrukter, nötter och frukt. I gengäld bör vi då vara restriktiva med det som naturen inte gett oss tillräcklig beredskap för att hantera: mjölkprodukter, mjölmat, matfett, raffinerat socker och, inte minst, ensidigt intag av frön och bönor på grund av de gifter som ingår i dessas försvar mot växtätare.

Boken riktar sig till läkare, sjuksköterskor, dietister, biologilärare och idrottslärare och kan även läsas med behållning av alla som är intresserade av området.

Naturligtvis kan vem som helst, som är intresserad av sin hälsa, läsa boken. Jag ska göra det, när jag har fått boken i min hand. Troligen kommer det lite text om boken här om ett tag.

Boken finns bland annat på Adlibris och kostar 370 kronor.

Staffan har nu gett ut en fortsättning med Food and Western Disease.

The Food Revolution 2016

Ett intressant föredrag av Andreas Eenfeldt MD.

Livsmedelsverket och läkemedelsindustrin i Sverige har lurat den svenska befolkningen under decennier. Man har gjort det och gör det fortfarande, bara för att tjäna pengar på människors godtrogenhet.

Det mest förskräckande är att våra ”specialister i allmänmedicin” går i samma djupa fotspår.

Dr Aseem Malhotra abot: Why I want to drop dead healthy – and I probably will!

Christopher Snowdon: The big fat myths of our ‘obesity epidemic’.

Rädd att det blir en vårdskandal

Arkivbild: Fetmaoperation på Vrinnevisjukhuset i Norrköping. Bild Jeppe Gustafsson

”En vårdskandal.” ”Fullständigt oacceptabelt.” Forskningsstudien där unga med fetma ska opereras från 13 år möter stark kritik.

– Jag är rädd att det kommer bli en vårdskandal, säger Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i medicinsk fysiologisk kemi vid Lunds universitet.

Än så länge saknas forskning som visar de långsiktiga effekterna av fetmaoperationerna. Flera kirurger som vi pratat med bekräftar att det faktum att man inte vet allt är största risken med att operera ungdomar.

Men det är också ett argument till den aktuella studien som ska kunskap om nyttan att operera unga med fetma tidigt.

– Jag är mycket skeptisk. Det är inget fel i magen eller tarmen, det är fel i hjärnan. Det är där man måste börja, säger Charlotte Erlanson-­Albertsson.

Läs hela reportaget: ”Rädd att det blir en vårdskandal”

Det visade sig vara en sjukdom

Den här mörka ringen på nacken kan avslöja diabetes typ 2.Pantera Myhill, 14 år, var törstig hela tiden och hade huvudvärk. Sedan upptäckte hon en mörk ring i nacken som såg ut som smuts.

Det började med att tonårstjejen hade humörsvängningar, fick ont i huvudet utan orsak och var törstig hela tiden. Sedan upptäcktes en mörk ring som såg ut som smuts i nacken.

Mamman blev orolig och tog dottern till en läkare. Där fick de beskedet: Pantera Myhill hade diabetes typ 2.

Liknande mörka ringar kan synas på andra ställen på kroppen, främst kring hudveck. Som i armhålorna eller ljumskarna till exempel. Men det är inte smuts och kan inte tvättas bort.

En vanlig orsak till pigmentförändringarna är överskott av insulin eller hypoglykemi, alltså blodsockerfall. Men det kan också vara ett tecken på någon annan sjukdom så det bör alltid kollas av en läkare.

I Pantera Myhills fall berodde det på typ 2-diabetes, så nu får hon insulin varje dag och mäter sin blodsockerhalt två gånger om dagen.

Enligt mig och andra som läser om diabetes och kost, kan se ett samband här. I detta fall är föräldrar det stora bekymret och anledningen till flickans diabetes – obesitas.

Dessa tokerier måsta bara spridas.

Ny studie påstår att paleokost orsakar diabetes och fetma, för människor – som är möss.

Förbered er på ännu en absurd hälsovarning i media. Möjligen den fånigaste på flera år. En ny studie påstår sig visa att paleokost kan orsaka fetma och diabetes – på bara åtta veckor!

Detta fick stort genomslag i media:

Science Daily: Paleo Diet Is Dangerous, Increases Weight Gain, Diabetes Expert Warns

The World Today: Can Paleo Make You Fat?

Sydney Morning Herald: Celebrity Chef Pete Evans Mocks Study Showing Paleo Diet Could Make You Fat

Nutrition and Diabetes: A Low-Carbohydrate High-Fat Diet Increases Weight Gain and Does Not Improve Glucose Tolerance, Insulin Secretion or β-Cell Mass in NZO Mice 

Huvudförfattaren, dr Sof Andrikopoulos, påstår att detta betyder att människor ska undvika kolhydratfattig och fettrik paleokost, särskilt de som är överviktiga och stillsittande. De kan råka ut för ”extrem viktuppgång”.

Han går vidare med att säga att det inte finns ”några vetenskapliga bevis” för att LCHF-kost fungerar, vilket innebär att han inte är medveten om åtminstone 19 högkvalitativa studier (RCTs) utförda på människor som visar att lågkolhydratkost inte bara fungerar, utan det fungerar dessutom betydligt bättre än annan kost.

Jag nämner att dessa studier är gjorda på människor, för Andrikopoulos studie är inte det. Hans studie är utförd på möss. En art som är välkänd för att inte vara anpassad för fettrik kost.

Det är inte någon nyhet att möss kan bli feta av att äta fett. Det är också ett välkänt faktum att människor istället tenderar gå ner i vikt med LCHF-kost.

Det var länge sen jag hörde en forskare uttala sig så okunnigt i media. Hela historien – särskilt Andrikopoulos uttalanden – är så absurd att den fick mig att fundera på om det var den första april.

PS. I andra nyheter påstår nu forskare att människor kan dö om de äter vanlig mat från mataffären. Människor kan endast äta plankton. De kom på detta genom att studera… ja, du tänkte rätt… valar.

Lånat från Kotsdoktorn

Om paleokost av Staffan Lindeberg