Misslyckade fettsnåla råd

Jag läser nyhetsbrevet från Kostdoktorn.se och blir medveten om det jag har skaldat om tidigare. Kolhydrater är skadliga för kroppen, medan fett är nyttigt.
 
Dr. Michael Mosley: ”Jag är ett bevis på att fettsnål kost inte fungerar”.

Ät mer fett, sa en hälsoorganisation i Storbritannien tidigare i veckan. Det gav stora rubriker och attacker från konventionella experter som klamrar sig fast vid gamla idéer.

Men de får starkt stöd från dr Michael Mosley. Han säger att han är ett bevis på att fettsnål kost inte fungerar.

The Telegraph: 5:2 Author Michael Mosley: ‘I’m Proof Low-Fat Diets Don’t Work’

Dr Mosley rekommenderar liberal LCHF och periodisk fasta. Absolut två bra saker.

Den perfekta maten för människor

Jag är förgrymmad över alla miljöproselyter som påstår att köttproduktionen skapar alla möjliga och omöjliga gaser, vilka påverkar våt miljö på ett dåligt sätt.

Jag sagt det tidigare och upprepar det igen. Det är kolhydratindustrin som med miljardsatsningar gör allt för att på olika sjuka manipulativa sätt försöker påverka allt i samhället för att få sälja mer skräp och skräpmat.

Hur livsmedelsverket i Sverige kan gå på sådan gallimattias är för mig en gåta. Den enda anledningen  till deras ”medgörlighet” jag kan tänka mig är att det är pengar inblandade, på något otillbörligt sätt.

Jag läser ofta Kostdoktorn och ser ett bra inslag idag här:

Vad bör du äta för optimal hälsa, och för att utan problem kontrollera din vikt?

Det finns massor av experter som kommer med vitt skilda råd. Och dagens suspekta officiella kostråd verkar bara ha förvärrat fetmaepidemin. Det verkliga svaret kan istället finnas i mänsklighetens historia.

Titta, läs och bilda er en uppfattning om vem som pratar mest sanning.

Är det kolhydratdrönarna Stephan Rössner och Claude Marcus?

Eller är det de som pratar om vad människan är skapt för att äta?

Ann Fernholm men – Ett sötare blod

Här är något mittemellan från KI.

Dessa tokerier måsta bara spridas.

Ny studie påstår att paleokost orsakar diabetes och fetma, för människor – som är möss.

Förbered er på ännu en absurd hälsovarning i media. Möjligen den fånigaste på flera år. En ny studie påstår sig visa att paleokost kan orsaka fetma och diabetes – på bara åtta veckor!

Detta fick stort genomslag i media:

Science Daily: Paleo Diet Is Dangerous, Increases Weight Gain, Diabetes Expert Warns

The World Today: Can Paleo Make You Fat?

Sydney Morning Herald: Celebrity Chef Pete Evans Mocks Study Showing Paleo Diet Could Make You Fat

Nutrition and Diabetes: A Low-Carbohydrate High-Fat Diet Increases Weight Gain and Does Not Improve Glucose Tolerance, Insulin Secretion or β-Cell Mass in NZO Mice 

Huvudförfattaren, dr Sof Andrikopoulos, påstår att detta betyder att människor ska undvika kolhydratfattig och fettrik paleokost, särskilt de som är överviktiga och stillsittande. De kan råka ut för ”extrem viktuppgång”.

Han går vidare med att säga att det inte finns ”några vetenskapliga bevis” för att LCHF-kost fungerar, vilket innebär att han inte är medveten om åtminstone 19 högkvalitativa studier (RCTs) utförda på människor som visar att lågkolhydratkost inte bara fungerar, utan det fungerar dessutom betydligt bättre än annan kost.

Jag nämner att dessa studier är gjorda på människor, för Andrikopoulos studie är inte det. Hans studie är utförd på möss. En art som är välkänd för att inte vara anpassad för fettrik kost.

Det är inte någon nyhet att möss kan bli feta av att äta fett. Det är också ett välkänt faktum att människor istället tenderar gå ner i vikt med LCHF-kost.

Det var länge sen jag hörde en forskare uttala sig så okunnigt i media. Hela historien – särskilt Andrikopoulos uttalanden – är så absurd att den fick mig att fundera på om det var den första april.

PS. I andra nyheter påstår nu forskare att människor kan dö om de äter vanlig mat från mataffären. Människor kan endast äta plankton. De kom på detta genom att studera… ja, du tänkte rätt… valar.

Lånat från Kotsdoktorn

Om paleokost av Staffan Lindeberg

Insulin resulterar i fettlever – ny insulinmedicin slopas

Jag läser en mycket intressant artikel på Kostdoktorn.se om Sockersjuka och det konstgjorda insulinets påverkan på kroppen och i synnerhet på Levern.

Inlägget här nedanför är kopierat från Kostdoktorn.se för att visa sambandet mellan insulin, sockersjuka, fettlever och LCHF.

Frisk lever kontra fettlever

Är det bra att ge extra insulin till personer som redan har abnormalt höga insulinnivåer? Det låter riskabelt, men trots det är det vad vi gör med typ 2-diabetiker dagligen. 
Nu har en ny insulinmedicin slopats redan innan den dykt upp på marknaden. Det är Lillys nya insulin ”Pegispro”. Det nya med detta insulin är att det är aktivt hela dagen och särskilt i levern. Detta borde göra det mer likt mänskligt insulin, som produceras i bukspottkörteln och sedan går direkt till levern. 
Tyvärr visade sig Pegispro medföra en olycklig biverkning som man kunde ha förutsett. Det förvandlade levern till fett, vilket kan läsas in mellan raderna av det som sades i pressmeddelandet från Lilly, där man gick ut med avslutandet av utvecklingen av Pegispro: 
Om du vill få fettlever, gör som vi gör för att få gåslever: tvångsmatar gäss med kolhydrater för att höja deras insulinnivåer. Eller en enklare metod: injicera dig själv med massor av insulin. 
För att bli av med fettlever, gör vad som har testats framgångsrikt i åtskilliga vetenskapliga studier: ät färre kolhydrater. Detta kommer effektivt att sänka insulinnivåerna och fettet i levern kommer att brännas som bränsle.

Kostdoktorn nämndes på Fråga doktorn

Jag brukar lyssna (titta) på ”Fråga doktorn” på TV, så och i kväll. Programmet handlade om diabetes 2, alltså sockersjuka på ren svenska.

Programtablån berättade:
Hur ser livsstilsråden ut idag för diabetiker och hur fungerar nya mediciner?
Direktsändning om diabetes 2, där tittarnas frågor besvaras av experten Kerstin Brismar, professor i diabetesforskning tillsammans med vår egen doktor Gunilla Hasselgren. Programledare är Suzanne Axell.

Jag blev glatt överraskad av professor Kerstin Brismars breda kunskap rörande kolhydrater, socker och proteiners fördelar och nackdelar. Jag tänkte att hon nog inte har gått i drönarna Stephan Rössners och Claude Marcus kolhydratskola.

En kvinna som intervjuades med anledninga av sin sockersjuka, fick glatt och otvunget berätta om LCHF och Kostdoktorn. Det gläder ett gammalt bantar-hjärta.

Se hela programmet här. Väl värt att se och lyssna på.

Är de nya rönen en överraskning?

Fördelarna med fettsnål kost har länge varit ifrågasatt.

”I decennier har vi varit pracka magra dieter som ett sätt att gå ner i vikt, men fetma har gått upp”, säger Deirdre Tobias, huvudförfattare till studien och epidemiolog vid Brigham and Women sjukhus i Boston, Massachusetts.

”Det verkade uppenbart att magra dieter kanske inte rätt väg att gå.”

Low-fat diets hav low impact

Jag undrar när det korrumperade livsmedelsverket ska vakna ur sin dvala?

Sugar: The Bitter Truth

Eftersom jag har varit en fetknopp med ett BMI på 32 och fortfarande är en aning överviktig (BMI 26), läser jag mycket om denna sjukdom – fetma – Obesity på läkarspråk.
Här förmedlar jag en mycket intressant föreläsning om sockrets lömska påverkan på oss människor av Dr Robert Lustig (University of California Television)

Jag läser även följande på Obesity.org. I believe obesity isnt just a problem. It’s a disease that warrants serious evidence-based treatments. Nutritional and physical activity guidance. Intensive Behavioral counseling. Drug Therapy. And Surgery. I agree to learn more and help more.
I treat obesity seriously.

Fritt översatt: Jag tror inte att fetma bara är ett problem. Det är en sjukdom som motiverar allvarliga evidensbaserade behandlingar. Nutritional och fysisk aktivitetsvägledning. Intensiv beteenderådgivning. Drogterapi och kirurgi. Jag vill lära mig mer och hjälpa fler.
Jag behandla fetma på allvar.